所要時間
約7分
材料2人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- きゅうり
- 1本
- 長芋
- 15㎝(正味200g)
- 醤油
- 大さじ1.5
- わさび
- 小さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
- レモン汁
- 少々
作り方
1
おいしい袋モフに醤油、わさび、サラダ油、レモン汁を入れ、袋を揉むようにしてよく混ぜる。
2
きゅうりは横に4等分にしてから縦半分に切る。長芋は皮をむき、長さ5㎝幅1㎝くらいの拍子切りにする。
3
①に②を入れ、きゅうりと長芋を麺棒などで袋ごと軽く叩き、少しつぶれたら、調味料と混ぜ合わせて完成。