フランス発祥のお惣菜ケーキ
カラフルケークサレ

栄養があって彩も良い!
パーティーにもぴったりの一品です。

所要時間

約40分

材料パウンド型1台分(8×16×高さ6cm)

【おすすめの袋は M サイズ】

ホットケーキミックス
150g
ソーセージ
2~3本
ブロッコリー
2~3房
赤パプリカ
1/4個
コーン
大さじ1
1個
カッテージチーズ
50g
ひとつまみ
牛乳
50ml

作り方

1

具材を切る。
ソーセージ:1㎝長さ
ブロッコリー:2~3等分
赤パプリカ:種とヘタを取って、細切り

2

おいしい袋モフに①のソーセージとブロッコリーを入れ、袋の口をねじって下に入れ、600wのレンジで1分30秒加熱する。

3

②に卵を割り入れ、カッテージチーズ、牛乳、塩を加えて、袋ごと揉むようにしてよく混ぜ合わせる。

4

③にホットケーキミックスを加え混ぜ、生地が均一になってきたら①の赤パプリカとコーンを加え混ぜる。

5

オーブンを180℃に予熱する。パウンド型にクッキングシートを敷き、中に④を流し入れ、表面をゴムベラやスプーンなどで平らにならす。

6

⑤のパウンド型をオーブンに入れて、25~30分焼いて完成。