所要時間
約40分
材料パウンド型1台分(8×16×高さ6cm)
【おすすめの袋は M サイズ】
- ホットケーキミックス
- 150g
- ソーセージ
- 2~3本
- ブロッコリー
- 2~3房
- 赤パプリカ
- 1/4個
- コーン
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- カッテージチーズ
- 50g
- 塩
- ひとつまみ
- 牛乳
- 50ml
作り方
1
具材を切る。
ソーセージ:1㎝長さ
ブロッコリー:2~3等分
赤パプリカ:種とヘタを取って、細切り
2
おいしい袋モフに①のソーセージとブロッコリーを入れ、袋の口をねじって下に入れ、600wのレンジで1分30秒加熱する。
3
②に卵を割り入れ、カッテージチーズ、牛乳、塩を加えて、袋ごと揉むようにしてよく混ぜ合わせる。
4
③にホットケーキミックスを加え混ぜ、生地が均一になってきたら①の赤パプリカとコーンを加え混ぜる。
5
オーブンを180℃に予熱する。パウンド型にクッキングシートを敷き、中に④を流し入れ、表面をゴムベラやスプーンなどで平らにならす。
6
⑤のパウンド型をオーブンに入れて、25~30分焼いて完成。