おいしい袋モフ vs 調理用ポリ袋^※
※0.01㎜厚の高密度ポリエチレン袋（以下、ポリ袋と略）

冷蔵庫の中、なんとなく臭うことありませんか？
それ、袋から漏れているかも。

■キムチ臭で検証
袋にパン粉を入れて、キムチと一緒に密閉容器に保管（冷蔵庫で14日間）。

パン粉のニオイを官能評価（13人）。

モフ：全員がキムチ臭感じない

ポリ袋：全員がキムチ臭を感じる

ポリ袋は、キムチ臭が袋を通り抜けてパン粉に移っていました。

■魚の腐敗臭で検証
臭い成分^※を袋に入れて、12日間保管。
袋の外へ漏れ出たニオイ濃度を、検知管で測定。
※トリメチルアミン：魚の腐敗臭のもとになる成分

モフ： 0ppm（検出されず）
ポリ袋：120ppm（漏れが確認された）

実際に嗅いでみると、

モフは臭わず、ポリ袋は臭いと感じました。

冷蔵庫が臭う、食材にニオイが移る…
それ、袋から漏れていたんです。

ニオイ、風味、酸素も、
見えないだけで通り抜けます。

なぜ差が出るのか？
素材が違うから
モフは防臭層を含む多層構造だから、ニオイも風味も通しにくい。
「30秒で分かる素材の違い」は こちら