おいしい袋モフ vs 調理用ポリ袋^※
※0.01㎜厚の高密度ポリエチレン袋（以下、ポリ袋と略）

袋に入れたはずの調味料や食材の油が、
外に漏れていたことありませんか？

■ヨウ素液で検証
袋に水、鍋にヨウ素液を入れて湯せん(70℃×30分）。

湯せん後に、袋の水を確認すると…

モフ：変化なし
ポリ袋：着色あり

ポリ袋は、穴がなくても外から中に、
ヨウ素液が通り抜けていることが分かります。
災害時の湯せん調理では、外の水や汚れが中に入る、
といった不安要素にもつながります。

なぜ差が出るのか？
素材が違うから
モフは防臭層を含む多層構造だから、さまざまな成分を通しにくい。
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