A：保温機能を使用した調理はできますが、炊飯機能では絶対に使用しないでください。炊飯機能で使用されますと、袋が蒸気口をふさぎ、爆発した事例があります。

A：袋を密閉した状態では、酒やみりんなどのアルコール成分は飛びません。