所要時間

作業時間5分＋レンジ加熱2～3分

材料2人分

【おすすめの袋は S サイズ】

卵

L2個(約120g)

トマト

小1個(約100g)

＊2cm角位にカット

鶏ガラスープの素(顆粒)

小さじ1

塩

小さじ1/2

ごま油

小さじ1

砂糖

小さじ1/2

作り方

1

まいにちおいしい袋に卵を割り入れ、塩と鶏ガラスープの素を加え、袋ごと振ったりもんだりして卵を溶く。

2

600ｗで１分加熱する（耐熱皿にのせ、袋は閉じず、中身が見えるように広げてレンジへ）。

3

②の卵が固まった部分をスプーンでかき混ぜてつぶし、カットしておいたトマト、砂糖・ごま油とともに加え混ぜる。

4

③を袋の口を閉じずに広げて600ｗで１分加熱し、またスプーンで玉子をつぶしてかき混ぜて完成。
（卵をもっと固めたい場合は、さらに600ｗで20秒程度加熱してみてください）