所要時間
約17分
材料2～3人分
【おすすめの袋は M サイズ】
- にんじん
- 2本(正味300g)
- 塩
- 3g(にんじんの１％)
- 牛乳
- 250ml
- 生クリーム
- 50ml
作り方
★電子レンジ加熱時間★
このレシピでは600wの場合を基準にしています
1
にんじんの皮をむき、へたを取って、5mm幅の輪切りにする。
おいしい袋モフに入れ、袋の口をねじってにんじんの下に入れ、レンジで5分加熱する。
2
加熱ムラを無くすため、①の袋の口をつかんで軽くゆする。
袋の口をねじってにんじんの下に入れ、さらにレンジで5分加熱する。
※熱いので、袋をつかむ時は布巾等を使って、直接触らないようにする。
3
②が熱いうちに鍋に移し、塩・牛乳・生クリームを加える。
ハンドブレンダーをかけて、なめらかになったら完成。
仕上げにパセリを散らしても♪
