・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

さつま芋をよく洗う。
皮ごと1cm角のサイコロ状に切り、5分水にさらす。

①の水気を軽く切っておいしい袋モフに入れ、袋の口をねじってさつま芋の下に入れてレンジで4分30秒加熱する。

②に粒マスタードとはちみつを加え、つぶさないように優しく混ぜ、袋の口をねじってさつま芋の下に入れて30秒加熱する。

※熱いので、袋をつかむ時はふきん等を使って、直接触らないようにする。

③に醤油を加え、優しく混ぜ合わせたら完成。