所要時間
約28分
材料2～3人分
【おすすめの袋は M サイズ】
- 玉ねぎ
- 中1/4個（70g）
- にんじん
- 1/3本（40g）
- セロリ
- 5～6㎝（25g）
- キャベツ
- 1/8個（100g）
- 大豆水煮
- 100g
- ソーセージ
- 4本（70g）
- おろしニンニク
- 少々
- カットトマト缶
- 1/2缶（200g）
※無塩トマトジュース（200ml）でも代用可
- 水
- 2カップ（400ml）
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩・胡椒
- 適量
- オリーブ油
- 小さじ2
- ◆お好みで◆
- 粉チーズ
- 適量
- 刻みパセリ
- 適量
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
1
玉ねぎ・ニンジン・セロリ・キャベツは１㎝角、ソーセージは幅1cmに切る。
※セロリは筋があったら取り除く。
2
①をおいしい袋モフに入れ、袋の口をねじって下に入れ、レンジで3分30秒加熱する。
袋ごとゆすって混ぜ、もう一度袋の口をねじり直して下に入れ、レンジで1分追加加熱する。
3
②を耐熱ボウルにセットし、袋の口を開いてトマト缶・水・コンソメ・おろしニンニクを加え、袋の口をねじり直してレンジで7分加熱する。
4
③にトマトケチャップ・大豆水煮・オリーブ油を加え混ぜ、塩・胡椒で味を整え器に盛りつけ、お好みでパセリ・粉チーズをかけて完成。
