袋で完結!
レンジでミートボール

お弁当のおかずにもおススメ☆
混ぜる・成型・加熱まで袋一枚でできちゃいます。

所要時間

約12分

材料1人分

【おすすめの袋は S サイズ】

合いびき肉
85g
玉ねぎ(みじん切り)
15g(約1/8個分)
パン粉
大さじ1
ひとつまみ
胡椒
少々
片栗粉
小さじ1
<ソース>
ケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。

1

おいしい袋モフに合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。

2

①に片栗粉を材料の半量分(小さじ1/2)加え、均一になるようによく混ぜ、肉だねを作る。4等分に分けて丸め、団子状にする。

3

②に残りの片栗粉(小さじ1/2)をふり入れ、袋をゆすって、肉団子の表面に片栗粉をまぶす。

4

③にソースの材料を全て加え、袋をゆすって軽く混ぜ、袋の口をねじって下に入れ、レンジで1分加熱する。

5

④の袋の口を大きく開いて、レンジで30秒再加熱して完成。