所要時間
約8分
材料1人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 冷凍うどん
- 1食分
- 豚ひき肉
- 100g
- 細ネギ(小口切り)
- 適量
- 白ねりごま
- 大さじ2
- コチュジャン
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1/2
- オイスターソース
- 大さじ1/2
- 酒
- 大さじ1/2
- 黒酢
- 小さじ1/2
- ラー油
- 小さじ1/2
- 赤糸唐辛子
- 適量
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
1
冷凍うどんを水にくぐらせ、おいしい袋モフに入れて袋の口をねじって下に入れ、レンジで3分30秒加熱する。
2
うどんを袋から出して器に盛り、袋に豚ひき肉、醤油、酒を入れ、袋ごとよく混ぜて、袋の口をねじって下に入れ、レンジで1分加熱する。
3
②のひき肉を、袋ごと揉むようにしてほぐし、白ねりごま、オイスターソース、コチュジャン、黒酢を加えてよく混ぜる。
4
②のうどんに、③をかけ、細ネギと赤糸唐辛子を上にちらし、ラー油をかけて完成。