蒸し効果でふっくら！
レンジでサラダチキン

・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

おいしい袋モフに塩、砂糖、酒を入れてよく混ぜる。

①に鶏むね肉を入れ、袋ごと揉んで肉に調味料をなじませる。

②の袋の口をねじって肉の下に入れ、レンジで2分30秒加熱する。

蒸気が逃げないように袋の口をねじり直して、タオルや布巾等で袋ごと包んで10分蒸らしたら完成。