副菜・おつまみ
調理時間6-10分 Sサイズ レンジ調理 野菜
所要時間
約8分
材料2人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 卵
- L2個(約120g)
- トマト
- 小1個(約100g)
＊2cm角位にカット
- 鶏ガラスープの素(顆粒)
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。
1
おいしい袋モフに卵を割り入れ、塩と鶏ガラスープの素を加え、袋ごと振ったりもんだりして卵を溶く。
2
レンジで1分加熱する（耐熱皿にのせ、袋は閉じず、中身が見えるように広げてレンジへ）。
3
②の卵が固まった部分をスプーンでかき混ぜてつぶし、カットしておいたトマト、砂糖・ごま油とともに加え混ぜる。
4
③を袋の口を閉じずに広げてレンジで1分加熱し、またスプーンで玉子をつぶしてかき混ぜて完成。
（卵をもっと固めたい場合は、さらに20秒程度加熱してみてください）