所要時間
約8分
材料1人分
【おすすめの袋は SS サイズ】
- 大根
- 50g
- 舞茸
- 15g
- 細ネギ
- 10cm
- 水
- 120ml
- 味噌
- 小さじ2
- 和風だしの素
- 小さじ1/2
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。
1
具材を切る。
大根:皮を剥き、5㎜幅の小さいいちょう切り。
舞茸:手でほぐす。
細ネギ:小口切り。

2
おいしい袋モフを耐熱ボウルにセットし、①の大根と舞茸、水、味噌、和風だしの素を加え、袋の口をねじってレンジで3分加熱する。

3
②を2~3分蒸らし、①の細ネギを加えて完成。