・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。

茄子はヘタを取り、小さめの乱切りにする。細ネギは小口切りにする。

おいしい袋モフに①の茄子、ごま油を加え、茄子1つ1つにごま油がつくようによく混ぜる。
袋の口をねじってレンジで2分加熱する。

②に豚ひき肉、味噌、オイスターソース、片栗粉、砂糖を入れて、よく混ぜ合わせる。

③の袋の口を大きく開いて、レンジで2分加熱する。

④の豚ひき肉をほぐすように袋ごと揉み混ぜ、器に盛り、①の細ネギを上にのせて完成。