所要時間
約7分
材料1人分
【おすすめの袋は SS サイズ】
- 卵
- 1個
- 舞茸
- 15g
- 水
- 150ml
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ2
- 片栗粉
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 少々
- ◆お好みで
- 赤糸唐辛子、炒り胡麻
- 各適量
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合はふきん等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
1
おいしい袋モフを耐熱ボウルにセットし、水、鶏がらスープの素、片栗粉、醤油、砂糖を入れて、スプーンでよく混ぜる。
2
①に卵を割り入れ、舞茸をほぐして加え、スプーンなどでよく混ぜる。
3
②の袋の口をねじって、レンジで2分加熱する。
4
③の袋の口を開き、スプーンで卵をほぐすようによく混ぜ、袋の口をねじり直してレンジで1分加熱する。
5
④に赤糸唐辛子や炒り胡麻をトッピングして完成。