・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合はふきん等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

おいしい袋モフを耐熱ボウルにセットし、水150ml、鶏がらスープの素小さじ2、片栗粉小さじ1、醤油小さじ1/2、砂糖少々を入れて、スプーンでよく混ぜる。

①に卵1個を割り入れ、舞茸15gをほぐして加え、スプーンなどでよく混ぜる。

袋の口をねじって、レンジで2分加熱する。

袋の口を開き、スプーンで卵をほぐすようによく混ぜ、袋の口をねじり直してレンジで1分加熱する。

赤糸唐辛子や炒り胡麻各適量をトッピングして完成。