ブロッコリーの下ごしらえ

レンジで1分半♪色合いよく下ごしらえ。
そのままでも、炒め物やサラダにも。

手順

1

ブロッコリーを水洗いし、水気は切らず、食べやすい大きさに切る。

2

①をまいにちおいしい袋に入れて口を折りたたみ、ブロッコリーの下に敷いて、600wで1分30秒レンジで加熱。

3

袋の口が持てるくらいに冷めたら、袋の口を広げて水分を飛ばしながら冷ます。

肉まん

冷凍肉まん

冷凍やチルドの肉まんが、ふんわりジューシーに。袋の中で全体を蒸すことで、おいしくなります。

手順

1

まいにちおいしい袋の中に肉まんを入れ、空気があまり入らないようにして、上の方を結び、冷凍する。

2

レンジ加熱で温める。
※加熱時間の目安は『まめちしき』を参照ください。

ごはんの冷凍・あたため

解凍してもフワッフワに。
袋の中で蒸気が対流し、冷凍ごはんをおいしく蘇らせます。

手順

1

ごはんをまいにちおいしい袋に入れる。

2

ごはん粒をつぶさないように平らにして袋の上の方で口を結び、冷めたら冷凍庫で保存。

3

袋ごと、そのままレンジ加熱する。