こんなときに

小松菜の下ごしらえ

下ごしらえしておくことで色々なお料理に使えて便利♪

材料の目安

小松菜100g(約3株分)

手順

1

小松菜を洗って水気をきり、3cmの長さに切る。

2

①をまいにちおいしい袋に入れ、袋の口をねじって小松菜の下に入れ、600wのレンジで1分加熱する。

3

袋の口を握って袋の上から小松菜の部分に流水をかけて粗熱を取り、小松菜から出た水分を袋から絞り出して完成。

☆水を絞り出す時のコツ☆
小松菜の部分を優しく握って水を出す。

かぼちゃの下ごしらえ

固いかぼちゃも皮までさっくりカット。
ほくほくに蒸し上がります。

材料の目安

かぼちゃ：1/4カット分

手順

◆レンジ加熱時間目安◆
かぼちゃ：1/4カット分
(約450g…種を取り除くと約400g）
＜600w＞
　・基本：2分30秒 (下ごしらえ向き)
　・もっと固くしたい場合：2分
　・中まで柔らかくしたい場合：4分30秒
目安ですので、かぼちゃの大きさや、お使いの電子レンジに合わせてご使用ください。

1

かぼちゃの種をスプーンなどでくり抜く。

2

①を切らずにそのまま、まいにちおいしい袋に入れ、口をねじった部分をかぼちゃの下に入れて、600wで２分30秒レンジで加熱。

ブロッコリーの下ごしらえ

レンジで1分半♪色合いよく下ごしらえ。
炒め物やグラタンなどに☆

手順

1

ブロッコリーを水洗いし、水気は切らず、食べやすく小房に切る。

2

①をまいにちおいしい袋に入れて口を折りたたみ、ブロッコリーの下に敷いて、600ｗで1分30秒レンジで加熱。

3

袋の口が持てるくらいに冷めたら、袋の口を広げて水分を飛ばしながら冷ます。