袋で作れるチョコレートフォンデュ。
湯煎は耐熱容器にお湯を張った中でできるので、お鍋は不要♪
包丁やまな板も使わないので、お子さまと一緒に作っても安心です(^^)
キャンプなどのアウトドアにも、ぜひお試しください★
■材料2人分
【おすすめの袋はS サイズ】
板チョコ・・・1枚(50g)
生クリーム・・・大さじ2(30ml)
(または牛乳)
生クリームを使用した場合は、濃厚リッチな味わいに。
牛乳を使用した場合は、あっさり普段使いな味わいになります。
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■作り方
①板チョコを手で割って、生クリーム(or 牛乳)と一緒にまいにちおいしい袋に入れて、口を閉じる。
②①を湯煎にかけてチョコレートが溶けてきたら、袋を取り出し、袋ごと揉んでチョコレートと生クリーム(or 牛乳)をなじませる。
(※ 熱いので、揉むときは布巾を使って、袋を包むようにして揉む。)
③②をもう一度湯煎し、チョコレートが全て溶けたら取り出し、なめらかになるまでよく混ぜて完成★
お好みの具材をチョコフォンデュにつけてお召し上がりください♪
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■まめちしき
・湯煎は耐熱容器にお湯を張った中で行って大丈夫です。
鍋を使って火にかけながら湯煎する場合は、沸騰させないようにご注意ください。
・冷めても固まらないチョコフォンデュです。
・残ったら…
ホットミルクを足してホットチョコレート
カレーに入れる
パンに塗る
などに活用できます♪