「袋調理ってハードル高そう」
──“モフ”なら、安心して始められます。
「爆発しない?」「ちゃんと火通る?」「衛生的に大丈夫?」
そんな不安、最初はみんな感じています。
でも、モフの袋調理なら、その不安を解決✨
火を使わず、洗い物もほとんどなし。
しかも、食材のうまみはしっかりキープ。
❓「爆発しない? 」
初めてだとこの膨らんでいる様子が怖すぎる!
と言うお声をよくいただきます。
最初はビックリするこの膨らみ方。
正しい使い方をすれば爆発はしません。
ですが、はじめはねじる塩梅も難しいと思うので
様子を見ながら加熱してください。
袋を結ばないことで蒸気を逃がします。
※ねじり方についてはコチラをチェック★
モフは耐熱温度140℃対応。
融点が160℃強だから加熱調理時に安心!
袋の口をねじることで少しずつ蒸気を逃せて袋の破裂を防ぎつつ、
食材から出るおいしさ成分を含んだ蒸気が袋の中で対流して、
食材の力でおいしくなる✨

レンジ加熱中にほどけても大丈夫👍
袋の中で蒸気は循環しており、
少しずつ袋の口から蒸気がぬけていきます。
※ねじると言ってもねじりすぎると袋が加熱中に癒着して
袋の蒸気が抜けず破袋に繋がります。
❓「火を使わなくて、ちゃんと加熱できるの?」
こちらは実験動画ですが、油の温度が150℃まであがっても
袋はビクともしません👍
しっかり火を通したい時も安心してご使用いただけます。
また、レンジでも湯せんでもOK。
袋は熱伝導効率が良いためムラなく仕上がりやすいです。
❓「衛生面が気になる…」
モフの袋は食品衛生法適合の素材を使用。
また、こだわりの製造方法で、清潔さに自信アリ💪
袋はチューブ状に成形されていて、内側が外気に一切ふれないんです!
医療向け開発から生まれた衛生性で安心!
また、チューブの中を通るのは
超微細フィルターを通した高純度の窒素だけで
菌や異物の付着リスクは、ほぼゼロ😲
「ぺたんチェック」でも菌ゼロ実証済みです🧫✨
1回使い切りタイプで、清潔に使えるのも安心ポイントです。


