袋調理ってなんかコワイ・・・

「袋調理ってハードル高そう」

 

──“モフ”なら、安心して始められます。

 

 

「爆発しない?」「ちゃんと火通る?」「衛生的に大丈夫?」
そんな不安、最初はみんな感じています。

でも、モフの袋調理なら、その不安を解決✨
火を使わず、洗い物もほとんどなし。

しかも、食材のうまみはしっかりキープ。

 

 

❓「爆発しない? 」

 

初めてだとこの膨らんでいる様子が怖すぎる!

と言うお声をよくいただきます。

最初はビックリするこの膨らみ方。

 

正しい使い方をすれば爆発はしません。

ですが、はじめはねじる塩梅も難しいと思うので

様子を見ながら加熱してください。

 

袋を結ばないことで蒸気を逃がします。

※ねじり方についてはコチラをチェック★

 

モフは耐熱温度140℃対応。

融点が160℃強だから加熱調理時に安心!
袋の口をねじることで少しずつ蒸気を逃せて袋の破裂を防ぎつつ、

食材から出るおいしさ成分を含んだ蒸気が袋の中で対流して、

食材の力でおいしくなる✨

レンジ加熱中にほどけても大丈夫👍

袋の中で蒸気は循環しており、

少しずつ袋の口から蒸気がぬけていきます。

 

※ねじると言ってもねじりすぎると袋が加熱中に癒着して

袋の蒸気が抜けず破袋に繋がります。

 

 

❓「火を使わなくて、ちゃんと加熱できるの?」

 

 

こちらは実験動画ですが、油の温度が150℃まであがっても

袋はビクともしません👍

しっかり火を通したい時も安心してご使用いただけます。

 

また、レンジでも湯せんでもOK。
袋は熱伝導効率が良いためムラなく仕上がりやすいです。

 

 

 

❓「衛生面が気になる…」

モフの袋は食品衛生法適合の素材を使用。

また、こだわりの製造方法で、清潔さに自信アリ💪

袋はチューブ状に成形されていて、内側が外気に一切ふれないんです!
医療向け開発から生まれた衛生性で安心!

 

また、チューブの中を通るのは
超微細フィルターを通した高純度の窒素だけで
菌や異物の付着リスクは、ほぼゼロ😲
「ぺたんチェック」でも菌ゼロ実証済みです🧫✨

1回使い切りタイプで、清潔に使えるのも安心ポイントです。