パンプリン

パンが甘~いプリンに大変身!
やさしい味わいが朝食やおやつにもぴったりです。

所要時間

作業時間4分+レンジ加熱3分30秒
(蒸らす時間は含みません) 

材料2人分

【おすすめの袋は S サイズ】

食パン(6枚切)
1枚
牛乳
150ml
砂糖
大さじ4(約40g)
ひとつまみ
1個(約50g)
◆トッピング
 レーズン、ラムレーズン、ドライフルーツ、フレッシュフルーツなど。
 お好みで混ぜたり、上に乗せてもOK。

※耐熱性の深皿は、直径12㎝、高さ4㎝程度のものをご使用ください。

作り方

1

まいにちおいしい袋に砂糖、塩、卵を入れ、袋ごと揉んでよく混ぜ、牛乳を加える。

2

①に食パンをひと口大にちぎって加え、やさしく揉んで染み込ませる。

3

耐熱性の深皿(直径12㎝、高さ4㎝程度のもの。電子レンジ対応)に②を入れ、袋の口をねじって600wのレンジで3分30秒加熱する。

4

そのまま1分30秒~2分30秒蒸らして完成。