鶏そぼろ

アレンジが効くので作り置きしておくと便利。
ご飯にのせるだけで、そぼろ丼にも☆

所要時間

約5分

材料2人分

【おすすめの袋は S サイズ】

鶏ひき肉
100g
<A…調味料>
 砂糖
小さじ1
 本みりん
小さじ1
 醤油
小さじ1
 水
小さじ1
 おろし生姜
小さじ1/2

作り方

・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

1

おいしい袋モフを耐熱ボウルに入れ、袋の口を広げ、袋の中に<A>を入れて、レンジで30秒加熱する。

2

①に鶏ひき肉を加え、袋ごと揉んでよく混ぜ、袋の口を閉じずに耐熱ボウルに入れ、レンジで2分加熱する。

3

②におろし生姜を加え、袋の中でゴムべらなどを使って鶏ひき肉をほぐしながら混ぜ、そぼろ状になったら完成。