所要時間
約5分
材料2人分
【おすすめの袋は M サイズ】
- 絹ごし豆腐
- 300g
- 牛乳
- 100ml
- チキンコンソメ(顆粒)
- 5g
キューブ状の場合は細かく砕いてご使用ください
- 塩
- 少々
- <トッピング>
- 細ねぎ(小口切り)少々
作り方
1
おいしい袋モフに豆腐を入れ、袋ごと揉んでペースト状につぶす。
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2
①を透明の耐熱ボウルにセットし、牛乳とチキンコンソメを加え混ぜ、袋の口を軽くたたんで600wのレンジで3分加熱する。
![](https://mainichioishiifukuro.com/wp-content/uploads/2023/05/809070de5eca91742cbf749720c9ca43.png)
3
②を袋ごと軽くゆすって混ぜ、塩少々を加えて味を調え、器に盛って細ネギをちらして完成。
※熱いので、袋をつかむ時は布巾等を使って、直接触らないようにする。
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