所要時間
約10分
※冷やし固める時間は含みません
材料4~5人分
【おすすめの袋は M サイズ】
- お好みのフルーツ缶
- 1缶 (大)
4号缶想定 (約425g)
フルーツ 約240g
缶詰の汁 約200ml
- 水
- 400ml
水と缶詰の汁の合計が600mlになるように調整してください
- 粉寒天
- 4g
- 砂糖
- 40g
作り方
★電子レンジ加熱時間★
このレシピでは600wの場合を基準にしています
1
缶詰のフルーツを小さく食べやすい大きさに切る。
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2
おいしい袋モフを耐熱ボウルにセットし、中に水を半量(200ml)と粉寒天を入れよく混ぜ、袋の口をねじって3分レンジで加熱する。
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3
②に砂糖・缶詰の汁・残りの水(200ml)を加え、よく混ぜて、袋の口をねじり直し、4分レンジで加熱する。
※熱いので、袋をつかむ時はふきんを使うなどして、直接触らないようにする。
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4
③に①を加え混ぜ、袋ごと流水にあてて粗熱をとり、袋の口を閉じて冷蔵庫で冷やし固める。
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5
④をスプーンやフォークで削るようにすくい、器に盛ってクラッシュゼリーの完成。
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