所要時間
約20分
材料2人分
【おすすめの袋は M サイズ】
- 豚バラブロック
- 250g(厚さ3.5cm)
- ＜調味料＞
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ1
- はちみつ
- 小さじ1
※1歳未満の乳児には、はちみつのご使用を控えてください。
- おろしニンニク
- 少々
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
1
豚肉が凍ったままの状態でおいしい袋モフに入れて結び、レンジで2分加熱する。
※冷凍保存の際、おいしい袋モフをお使いいただくと、冷凍庫から出してそのままレンジ加熱が可能です。
2
フォークで豚肉全体に深く穴をあけ、調味料を全て加え、袋ごとよく揉み込んで10分漬けおく。
※袋に穴が開かないようにご注意ください。
3
②の袋の口をきつくねじって豚肉の下に入れ、レンジで3分加熱する。
4
袋の口をねじり直して、袋ごと布巾などで包んで3分程保温して完成。
※高温になるので、袋の口をねじり直す時は布巾などを使ってください。
