所要時間

約5分

材料2人分

【おすすめの袋は S サイズ】

オクラ

8本(約70g)

梅干し

1個(約5g)

はちみつ

小さじ1/2

醤油

小さじ1/2

かつおぶし

3g

◆塩(擦り洗い用)

少々

作り方

1

オクラは塩をふって擦り洗いし、ヘタを取ってガクの周りをくるりと剥く。梅干しは種を取って、皮ごとたたくように切り刻み、ペースト状にする。

2

①のオクラをおいしい袋モフに入れ、袋の口をねじって下に入れ、600ｗのレンジで50秒加熱する。

3

②を袋ごと流水にあてて粗熱をとり、①の梅干し、はちみつ、醤油を加え入れ、よく混ぜる。

4

③にかつおぶしを加え混ぜて完成。