・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

ブリ2切れに醤油(醤油洗い用)大さじ1をかけ、全体に醤油がついたら表面の水分を拭き取り、片栗粉小さじ1をまぶす。

アスパラガス4本は、根元を1㎝ほど切り落とし、根元から4㎝程度の皮部分をピーラーで薄く剥き、3～4㎝長さに切る。

おいしい袋モフに砂糖･みりん･水各小さじ1、醤油小さじ2を入れ、袋ごと揉むようにして混ぜ合わせる。
※調味料の塊がなくなるように、しっかり混ぜてください。

③に②のアスパラガスを入れ、その上に①のブリをのせて袋の口をねじって下に入れ、レンジで2分加熱する。

※ブリの下に付け合わせの野菜はかならず入れてください。
魚のみの場合、焦げ付く可能性があります。

④からアスパラガスを取り出し、袋の口を大きく開いてレンジで1分加熱する。
袋の空気を抜くようにして袋を閉じ、3分ほど保温して完成。