白身魚の中華蒸し
所要時間約30分
まいにちの料理をもっとおいしく、簡単に。
が新登場
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レシピ
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魚介類
かんぱちの漬け丼
所要時間作業時間15分＋レンジ加熱30秒
あさりのエスニック風春雨スープ
所要時間作業時間6分＋レンジ加熱6分30秒
サーモンのちらし寿司ケーキ
所要時間約20分
しらすピザ
所要時間作業時間30分＋オーブン20～22分
(発酵の時間は含みません)
あさりの白ワイン蒸し
所要時間作業時間2分30秒＋レンジ加熱1分30秒
(あさりの砂抜き時間は含みません)
キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き風
所要時間作業時間1分30秒＋レンジ加熱2分30秒
しらすのだし巻き卵
所要時間作業時間3分＋レンジ加熱1分50秒
鱈と野菜のミルク煮
所要時間レンジ加熱5分＋湯煎10分＋余熱10分
(野菜や魚の下処理などの作業時間は含みません)
サーモンのコンフィ～レモンクリームソース～
所要時間作業時間5分＋湯煎40分
(マリネする時間は含みません)
鯖の味噌煮
所要時間作業時間5分＋湯煎と放置20分
(お湯を沸かす時間と魚の臭みを取る時間は含みません)
ボンゴレビアンコ
所要時間作業時間5分＋浸水と湯煎21分
マグロのポキ
所要時間作業時間10分
白身魚の煮付け
所要時間作業時間8分＋湯煎と放置20分
(お湯を沸かす時間は含みません)
おおしま みどり
大島 緑さん
料理研究家 チーズプロフェッショナル 日本酒ディプロマ ワインエキスパート フードコーディネーター 薬膳コンサルタント メディカルアロマコンサルタント 料理教室「LA COCINA DE MIDORI」主宰 LA COCINA DE MIDORI
まいにちおいしい袋に出会って、料理の幅が広がりました！素材の旨みを引き出す力に感動し、この驚きを沢山の方に伝えたいです。どなたにでも手軽に使っていただけるよう、日々レシピの開発を行っています。
