
湯煎で炊くもち米
所要時間30分
30分
作業時間2分+湯煎加熱2分
作業時間15分+レンジ加熱30秒
約20分
作業5分+浸水30分+レンジ加熱6分30秒+蒸らし40分
作業5分+浸水30分+レンジ加熱10分30秒+蒸らし45分
作業時間6分+レンジ加熱2分+余熱2分
作業時間1分30秒+レンジ加熱1分40秒
所要時間1時間
(洗米4分+浸水15分+湯煎26分+蒸らし15分)
料理研究家 チーズプロフェッショナル 日本酒ディプロマ ワインエキスパート フードコーディネーター 薬膳コンサルタント メディカルアロマコンサルタント 料理教室「LA COCINA DE MIDORI」主宰 LA COCINA DE MIDORI
まいにちおいしい袋に出会って、料理の幅が広がりました!素材の旨みを引き出す力に感動し、この驚きを沢山の方に伝えたいです。どなたにでも手軽に使っていただけるよう、日々レシピの開発を行っています。