・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

おいしい袋モフに米1合を入れ、水(分量外)を加え、袋ごとゆすって米を洗い、水を捨てる。
この工程を2～3回繰り返す。

①の水気をしっかり切る。
深めの耐熱ボウルにセットし、水200mlを加えて袋の口をねじり、耐熱ボウルごと冷蔵庫で30分冷やしながら浸水させる。

レンジで4分加熱し、袋を持ち上げ、米をゆすって混ぜる。

耐熱ボウルにセットし直し、口をねじり直し、5分保温してからレンジで2分30秒加熱する。

10分蒸らして完成。