所要時間
約1時間5分
材料1人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 米
- 80g
- 水
- 120ml
- 焼き鳥缶(タレ)
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ2
- ◆お好みで
- 粉チーズ
- 適量
作り方
・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。
1
おいしい袋モフに米、水を入れて30分浸水させる。

2
①にケチャップと、焼き鳥缶をタレごと加え、袋ごと揉むようにしてよく混ぜ合わせる。
袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。

3
鍋に湯を沸かし、沸騰したら②を入れ、中火で30分湯煎して完成。
