動画でもっとらっくらく〜「おいしい袋モフチャンネル」はこちらから。※動画は公式レシピを基にスタッフが作ったハイライトです。レシピの手順・詳細は以下の各レシピページをご覧ください。 動画でもっとらっくらく〜「おいしい袋モフチャンネル」はこちらから。※動画は公式レシピを基にスタッフが作ったハイライトです。レシピの手順・詳細は以下の各レシピページをご覧ください。

レシピ

大島みどりさん写真 レシピ開発・監修
おおしま みどり

大島 緑さん

料理研究家 チーズプロフェッショナル 日本酒ディプロマ ワインエキスパート フードコーディネーター 薬膳コンサルタント メディカルアロマコンサルタント 料理教室「LA COCINA DE MIDORI」主宰 LA COCINA DE MIDORI

「おいしい袋モフ」に出会って、料理の幅が広がりました!素材の旨みを引き出す力に感動し、この驚きを沢山の方に伝えたいです。どなたにでも手軽に使っていただけるよう、日々レシピの開発を行っています。