所要時間
約1時間
材料2～3人分
【おすすめの袋は M サイズ】
- 冷蔵庫にある野菜
(⽟ねぎ･⼈参･⼤根･ピーマン･かぶなど) - 200g
- きのこ類
(しめじ･えりんぎ･えのき茸･椎茸など) - 100g
- コーン
- 50g
- 顆粒コンソメ
- ⼤さじ1
- ⽔
- 600ml
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。
1
野菜・きのこ類をすべて、5㎜〜1㎝くらいの⾓切りにする。
2
チーズ以外の材料を全ておいしい袋モフに⼊れ、袋の空気を抜いて口を上の方で閉じる。
3
鍋で湯を沸かして②を入れ、30～40分湯煎する。
4
火が通ったら器に注ぎ、熱いうちにチーズを散らして完成。