・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

具材をカットする。
ベーコン：1cm角
じゃがいも：1cm角
にんじん：1cm角
きゅうり：小さめの角切り

おいしい袋モフに①のベーコンのみを入れ、ベーコンが軽く浸る程度の熱湯を注ぐ。
袋の上から5秒ほど軽くもみ、すぐに湯を捨てる。
※熱いので、布巾を使うなどして火傷に注意してください。

別のおいしい袋モフにじゃがいもとにんじんを入れ、袋の空気を抜いて口を上の方で閉じる。

鍋に湯を沸かして③を入れ、20分湯煎して粗熱をとる。

④に②ときゅうりと＜調味料＞を加え、よく混ぜ合わせて完成。