湯煎で作る 練乳蒸しパン

ほんのり甘い練乳入りの生地で
パサパサしがちな蒸しパンもしっとり柔らかに🎵

所要時間

約47分

材料1~2人分

【おすすめの袋は S サイズ】

ホットケーキミックス
100g
牛乳
大さじ3
1個
大さじ1
⼩さじ1
砂糖
⼤さじ1
練乳
⼤さじ1
ひとつまみ

作り方

・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

1

おいしい袋モフに卵を割り⼊れ、袋ごとよく揉みほぐす。

2

①に他の材料をすべて加えてよく混ぜる。
袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。

3

鍋で湯を沸かして②を入れ、途中上下を返しながら40分湯煎して完成。