湯煎で作る
洋風炊き込みご飯

舞茸の風味とシーチキンで味わい深く😋
牛乳とバターでまろやかでリッチな炊き込みご飯に

所要時間

約50分
※米の浸水時間は含みません

材料1人分

【おすすめの袋は S サイズ】

60g
牛乳
80ml
玉ねぎ
40〜50g
まいたけ
30〜40g
シーチキン
大さじ2
バター
小さじ1
刻みパセリ
適量

作り方

・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

1

おいしい袋モフに牛乳と米を入れ袋の口を閉じ、30分浸水させる。

2

吸水させている間に具材を切る。
玉ねぎ:みじん切り
舞茸:一口大

3

①に②とシーチキン、バターを入れる。
袋の空気を抜いて口を上の方で閉じる。

4

鍋で湯を沸かして③を入れ、40分湯煎する。
仕上げに刻みパセリを散らして完成。