・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

おいしい袋モフに米、水を入れて30分浸水させる。

①に酒、塩を加えてやさしく揉み混ぜ、コーンを上に散らすように加え、袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。

鍋に湯を沸かし、沸騰したら②を入れ、再沸騰してから30分湯煎して完成。