所要時間
約57分
材料2人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 米
- 1合(150g)
- 玉ねぎ
- 30g
- 冷凍海老(解凍不要)
- 100g
- ブラウンマッシュルーム
- 2個(30g)
- コーン(缶)
- 大さじ2
- おろしニンニク
- 小さじ1/2
- コンソメ
- 2g(1/2個)
- 塩
- 小さじ1/4
- 水
- 170ml
- 白胡椒
- 適量
- バター
- 5g
- ドライパセリ
- 少々
- パプリカパウダー
- 少々
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。
1
玉ねぎ30gはみじん切りに、マッシュルーム2個は縦に6等分に切る。
2
まいにちおいしい袋に米1合とみじん切りにした玉ねぎを入れ、袋ごとよく混ぜる。
3
②に①のマッシュルーム、冷凍海老100g、コンソメ2g･おろしニンニク小さじ1/2･塩小さじ1/4･水170mlを加えてよく混ぜ、耐熱ボウルにセットする。
4
袋の口をきつく捻じり、レンジで7分加熱し、蒸気が逃げないように布巾等をかけて3分保温する。
バター5gとコーン大さじ2を加え混ぜ、袋の口をねじり直してレンジで2分再加熱する。
5
耐熱ボウルごと保温し、40分蒸らし、米をほぐすように混ぜて完成。
