所要時間
約57分
材料2人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 米
- 1合(150g)
- 玉ねぎ
- 30g
- 冷凍海老(解凍不要)
- 100g
- ブラウンマッシュルーム
- 2個(30g)
- コーン(缶)
- 大さじ2
- おろしニンニク
- 小さじ1/2
- コンソメ
- 2g(1/2個)
- 塩
- 小さじ1/4
- 水
- 170ml
- 白胡椒
- 適量
- バター
- 5g
- ドライパセリ
- 少々
- パプリカパウダー
- 少々
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
1
玉ねぎはみじん切りに、マッシュルームは縦に6等分に切る。
2
まいにちおいしい袋に米と①の玉ねぎを入れ、袋ごとよく混ぜる。
3
②に①のマッシュルーム、冷凍海老、コンソメ、おろしニンニク、塩、水を加えてよく混ぜ、耐熱ボウルにセットする。
4
③の袋の口をきつく捻じり、レンジで7分加熱し、蒸気が逃げないように布巾等をかけて3分保温する。
バターとコーンを加え混ぜ、袋の口をねじり直してレンジで2分再加熱する。
5
④を耐熱ボウルごと保温し、40分蒸らし、米をほぐすように混ぜて完成。
