・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。

まいにちおいしい袋に卵を割り入れ、白だしを加えて袋ごと揉むようにしてよく混ぜる。

①の袋の口をねじって下に入れ、レンジで1分加熱する。

卵の固まった部分をほぐすように袋ごと素早く揉み混ぜ、袋の口をねじり直して下に入れ、レンジで20秒加熱する。

③が熱いうちに袋の下の方に卵を集め、袋ごと簀巻きにし、冷めるまで形をキープして完成。