所要時間
約8分
材料1人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 温かいご飯
- どんぶり1杯分(約240g)
- 豚バラ肉
- 100g
- 白ネギ
- 15㎝
- 細ネギ
- 3本
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ2
- おろしニンニク
- 小さじ1/2
- おろし生姜
- 小さじ1/2
- 卵黄
- 1個
- 白いりごま
- 少々
作り方
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
1
具材を切る。
豚バラ肉：食べやすい大きさ
白ネギ：斜め薄切り
細ネギ：小口切り
2
おいしい袋モフに①の豚肉と白ネギを入れ、砂糖、醤油、おろしニンニク、おろし生姜を加えて袋ごとよく混ぜる。
3
②の袋の口をねじって下に入れ、600wのレンジで2分加熱し、熱いうちに袋ごと揉むようにして肉をほぐす。
4
温かいご飯を器に盛り、③をかけて、①の細ネギをちらす。中央に卵黄をのせ、白いりごまをふって完成。