・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

具材を切る。
トマト：皮と種を取って1～2cm角
キャベツ：1～2cm角
玉ねぎ：皮をむいて1～2cm角
ソーセージ：1㎝幅の小口切り

おいしい袋モフに①のトマト以外の具材と、コンソメ・水を加え混ぜ、袋の中の空気を抜くようにして口を閉じる。

鍋で湯を沸かし、②を入れて10分湯煎し、①のトマトを加え、ドライパセリをかけて完成。