・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

かぼちゃは⽪をところどころ削り、⼩さめの一口サイズに切る。

おいしい袋モフに鶏ひき⾁・⽚栗粉・⽔・白だし・めんつゆを⼊れ、袋ごとよく混ぜ合わせる。

②に①を加えて混ぜ合わせ、袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。

鍋で湯を沸かして③を⼊れ、途中上下を返しながら40分湯煎して完成。