冷凍ストックで作る★よだれ鶏

『よだれ鶏』は、鶏むね肉に辛いタレをかけた四川料理のひとつで、「よだれが出るほど美味しい」という由来から名前が付けられたと言われています。

今回は、ジューシーなもも肉と、辛味のない醤油ダレを使用していますので、小さなお子さまでも美味しく食べられるレシピとなっています^^

 

まいにちおいしい袋なら、冷凍から調理までこれ1枚★

調理後にお鍋を洗う必要もありません!

さらに、凍った鶏肉を常温解凍し袋のまま湯煎することで、しっとり柔らかく仕上がるのもポイントです♪