キャベツと鮭の
ちゃんちゃん焼き風

郷土料理をお手軽に♪
味噌バターのコクが食欲をそそります。

所要時間

約4分

材料1人分

【おすすめの袋は S サイズ】

キャベツ
100g(約1/8個分)
塩鮭(甘口)
1切れ
味噌
10g(約小さじ2)
バター
5g

作り方

・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

1

キャベツを食べやすい大きさに切り、おいしい袋モフに入れる。

2

キャベツの上に鮭をおき、袋の口をきつくねじってレンジで2分30秒加熱する。

3

②が温かいうちに味噌とバターを加え入れる。
鮭の骨は取り除いてから、袋ごと揉んでよく混ぜる。
キャベツと鮭に味がなじんだら完成。