所要時間

作業時間1分30秒＋レンジ加熱1分30秒＋余熱2分
(漬け込む時間は含みません)

材料1人分

【おすすめの袋は S サイズ】

牛モモ肉

100g

(切り落としや薄切り肉をご使用ください)

ウスターソース

大さじ1.5

水

大さじ1

砂糖

2g(約小さじ1/2)

＜トッピング＞

白いりごま、赤糸唐辛子 各少々

作り方

1

まいにちおいしい袋にウスターソース、水、砂糖を入れて軽く混ぜる。
さらに牛肉を加えてよく混ぜ、5分漬け置く。

2

①を袋ごと薄く平たくし、袋の口が広がらないように軽くねじって600wのレンジで1分30秒加熱する。

※熱いので、袋を取り出す時はふきんを使うなどして、直接触らないようにする。

3

②を袋ごと軽くゆすって混ぜる。
袋の口が開かないようにし、余熱で火を通して完成(余熱約2分)。

お好みで白いりごまや赤糸唐辛子を散らしてください。