所要時間

約3分
※そうめんをゆでる時間と
トマトの冷凍時間は含みません

材料1人分

【おすすめの袋は S サイズ】

茹でたそうめん

1人分(1～2束)

　※1

大葉

適量

＜トマトめんつゆ＞

トマト

1個(約160g)

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ3(約45ml)

※めんつゆの濃さや量はお好みで調整してください

※1 まいにちおいしい袋を使えば、お湯を沸かさずにレンジで簡単にそうめんが作れます。
作り方はこちら→ 『レンジでそうめん』

作り方

1

＜ぶっかけトマトめんつゆを作る＞
トマトのヘタを取って、おいしい袋モフに入れて、冷凍する。

2

袋からトマトを取り出し、流水にあてて皮をむく。
硬い部分が残っていたら取り除く。

3

おいしい袋モフに②を入れ、袋の口をねじってトマトの下に入れ、600wのレンジで1分加熱する。
(自然解凍でもOK。)

4

③を袋の上から押してトマトをつぶす。

5

④にめんつゆを加え、袋ごとゆすって混ぜて「ぶっかけトマトめんつゆ」の完成。

6

器に茹でたそうめんを盛りつけ、⑤をかけ、大葉を飾って完成。