おはぎ

市販の粒あんを一度冷凍することで、
包みやすく簡単にお作りいただけます♪

所要時間

約10分
※冷凍時間は含みません

材料:8個分

【おすすめの袋は M サイズ】

炊いたもち米
1合分(約350g)
湯煎で炊くもち米もご参照ください

粒あん
500g

市販のもの

作り方

1

おいしい袋モフに粒あんを入れ、1㎝の厚みになるように広げ、口を閉じて冷凍する。
(目安30分程)

2

別のおいしい袋モフに炊きあがったもち米を入れ、好みのつぶ感になるように手で袋ごと押しつぶす。

3

②のもち米を、袋の中で1cm程度の厚みになるように長方形に広げ、定規などを使って袋の上から押し付けるようにして、もち米を8等分に分け、1つずつ丸める。

4

①を冷凍庫から取り出し、包丁などで8等分に切り分ける。

5

④を手のひらで温めながら薄く広げ、③をその上にのせ、包んで完成。