レンジで超時短!
9分で手作りポークカレー

レンジ加熱だけなのにコクと旨味たっぷり♪
1人分から作れて、お好みのルーが使えます。

所要時間

約10分

材料1人分

【おすすめの袋は S サイズ】

豚こまぎれ肉
80g
玉ねぎ
1/4個(約40g)
にんじん
1/5本(約20g)
じゃがいも
小1/2個(約40g)
カレールー(固形)
1個(約20g)
100ml
ウスターソース
大さじ1

作り方

・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。

1

野菜を切る。
玉ねぎ:薄いくし切り
にんじん:皮をむいて5mm幅の半月切り
じゃがいも:皮をむいて小さい一口切り

2

①をまいにちおいしい袋に入れ、袋の口をねじって下に入れ、レンジで2分加熱する。

3

豚肉をほぐし、ルーを半分に割り、②に入れる。
水、ウスターソースを加え、袋の口をねじり直して下に入れ、レンジで2分加熱する。

4

③のルーが溶けるように、袋ごと揉むようにして混ぜ、袋の口を大きく開いて、レンジで1分30秒加熱して完成。