かぼちゃのペースト

茹でないから栄養を逃がさない♪
かぼちゃの皮を剥くのも簡単です。

所要時間

約10分

材料かぼちゃ1/4個分

【おすすめの袋は M サイズ】

かぼちゃ
1/4個(正味250g)

作り方

・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。

1

かぼちゃの種とワタを取る。
おいしい袋モフに入れ、袋の口をねじってレンジで1分加熱する。

2

①の粗熱を取り、かぼちゃが手で触れるくらい冷めたら袋から取り出し、皮を剥いて厚さ1~2㎝のざく切りにして袋に戻す。

3

袋の口をねじって下に入れ、レンジで3分加熱し、袋ごとかぼちゃを押したりつぶしたりして滑らかにしたら完成。