湯煎で作る
ひとくちミートローフ

手を汚さず味付けから成型までできる♪
ひとくちサイズだからお弁当の具にも!

所要時間

約43分

材料2~3人分

【おすすめの袋は S サイズ】

合いびき⾁
200g
充てん⾖腐
80g
めんつゆ(2倍濃縮)
⼤さじ1
⼩さじ1/3
胡椒
少々
ケチャップ
⼤さじ1

作り方

・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

1

おいしい袋モフにすべての材料を⼊れ袋ごとよく混ぜる。

2

袋の空気を抜いて口を上の方で結び、形を整える。

3

鍋で湯を沸かして②を⼊れ、途中上下を返しながら35分湯煎して完成。